Tokat Osman Paşa Konağı Butik Uygulama Oteli

Atmosfer ve servis harikaydı. Meze ve salataların ayrı ayrı sunulması muhteşemdi. Yemeğin tadından pek etkilenmedim; Biraz fazla baharat olduğunu düşünüyorum, düzeltilirse daha iyi olur. Bunun dışında çok iyiydi.

Yemekleri ve fiyatlarıyla beş yıldızı fazlasıyla hak ediyor. Hizmet mükemmeldi ve yemeklerimiz çok çabuk geldi. Teşekkür ederim!

Tokat'taysanız ve temiz, konforlu ve uygun fiyatlı bir konaklama yeri arıyorsanız bu yorumları okuduktan sonra başka bir yere gitmek isteyeceğinizi sanmıyorum. Bu yorumu ilk defa konakladığım bir yer için yazıyorum. İlk deneyimim muhteşemdi. ✅ Harika lokasyona sahip butik bir eğitim otelidir. Behzat Çayı üzerinde olup tarihi saat kulesine çok yakındır. Hatta bazı odalar saat kulesi manzarasına sahiptir ve çanların çaldığını duyabilirsiniz. Asla rahatsız edici değil. ✅Özel otoparkı yoktur ancak park sorunu yoktur. Otelin önündeki yola rahatlıkla park edebilirsiniz. ✅2024 yılı otel fiyatı çift kişilik odaya kahvaltı dahil siviller için 2250 TL, kamu sektörü çalışanları için 1500 TL'dir. ✅ Odalar, yataklar, banyolar; her şey tertemiz. Isıtma muhteşem. Aslında oldukça sıcak. ✅Tarihi ve otantik eski bir konak restore edilerek eğitim oteline dönüştürülmüştür. Ahşap detaylar, rengarenk tablolar, abajurlar vs. Her şey tarihi dokusuna uygun şekilde restore edilmiş ve düzenlenmiştir. ✅Klima, TV ve buzdolabı bulunmaktadır. Buzdolabında günlük olarak su, sade soda ve meyve suyu da ücretsiz olarak stoklanmaktadır. ✅Kahvaltı, kahvaltı tabağı olarak servis ediliyor ve oldukça doyurucu. Çay sınırsızdır. İçeride veya bahçede oturabilirsiniz. ✅ Otelde öğle ve akşam yemeği de mevcuttur. Tabii bu fiyata dahil değil. Dışarıda daha fazla para ödemek yerine yöresel yemekleri burada daha uygun fiyatlara yiyebilirsiniz. Yemekler de güzel bir şekilde sunuluyor. ✅Genç personel hem güleryüzlü hem yardımsever. Ayrıca check-in sırasında kimse para istemiyor. Çıkış yaparken ödeme yapabilirsiniz. ✅Otelin sadece 6 odası olduğundan önceden rezervasyon yaptırmayı unutmayın. ☺️ Şimdi biraz otelin geçmişinden bahsedelim. Osmanpaşa Konağı, 19. yüzyılda Alaybeyoğlu Osman Paşa tarafından yaptırılan, iç avlulu Türk evi tipidir. Sözlü kaynaklara göre Osman Paşa aslen Yozgatlıdır ve Osmanlı'nın son döneminde Tokat'ta asker olarak görev yapmıştır. Bina geçmişte Tokat kent merkezinde Orman Müdürlüğü, İmam Hatip Lisesi yurdu, görme engelliler okulu ve kız Kur'an kursu olarak hizmet veriyordu. Tokat'ta tarihi Bey Caddesi üzerinde yer alan konak bodrum, zemin kat ve birinci kattan oluşuyor. Ahşap karkas ve kerpiç dolgu tekniğiyle inşa edilen Osman Paşa Konağı, bahçesinden girişi ile güneyde Bey Caddesi'ne bakmaktadır. Binanın kuzey tarafında da bir bahçe bulunmakta olup, bahçeye bakan cepheleri çıkıntılı ve simetrik bir yerleşim planına sahiptir. Kitabesinin olmaması nedeniyle kurucusu ve yapım tarihi kesin olarak tespit edilemese de mekan düzenlemesi ve süsleme özelliklerine göre 19. yüzyılın sonu veya 20. yüzyılın başına tarihlenebilir. Orijinal planını koruyan konak, Tokat Valiliği'nin 1986 yılında yaptığı cephe tadilatı ve iç mekanında farklı tarihlerde tespit edemediğimiz çeşitli eklemeler dışında herhangi bir onarım görmeden günümüze kadar gelmiştir. Bina, 1996 yılından bu yana Tokat Müftülüğü'ne bağlı Kur'an kursu merkezi olarak kullanılıyor. Kur'an kursu merkezi olmadan önce yine Müftülüğe bağlı görme engelliler okulunun yurt binası olarak hizmet veriyordu.

Fiyatına göre oldukça uygun fiyatlı, fiyatına göre çok iyi bir otel. Temizlik ve hijyen iyi, personel özenli ve yardımsever, otel şehir merkezine yakın ve otopark sorunu yok. Kahvaltı pek tatmin edici değil; Kahvaltı tabağı standarttır. Geliştirilebilir. Otel Milli Eğitim Bakanlığı'na bağlı olduğundan devlet indirimi almaktadır.

Tokat gezimiz sırasında restoranda akşam yemeği yemek istedik. Sakin, temiz ve nostaljik bir atmosferi var. Menü çok çeşitli ama pişme süreleri uzun olduğundan yöresel yemekler hakkında onları önceden bilgilendirmemiz gerekiyordu. Mesela Tokat kebabının hazırlanışı yaklaşık 40-45 dakika sürüyor. Servis hızlıydı, porsiyonlar küçük gibi görünse de gayet yeterliydi. Önceden getirdikleri mezeleri de çok beğendik; özellikle ekşi yeşil mercimek mezesi vardı, keşke ne olduğunu bilseydim ama sormayı unuttum. Yemeğimizi sütlaç ve Türk kahvesi ile tamamladık. Sütlaç daha dolgun olabilirdi; en azından başka yerlerde yaşadığım diğerleriyle karşılaştırıldığında daha küçük bir kısımdı. Tatlılık tam kıvamındaydı ama daha kahverengi olabilirdi. Genel olarak memnun kaldık. Restoranda öğrenci çalışanlar görev yapmaktadır. Bu alanda tecrübe kazanmaları çok değerli; Başarılarının devamını dileriz, teşekkür ederiz :)